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因為它幾乎不辣，而且把豬軟骨雞煲蟹燉到像蹄筋一樣軟嫩的口感，有很豐富的膠質和蛋白質。

紅咖哩雞是吃泰國菜必點的一道經典咖哩，主要的辣椒是用紅色的乾辣椒，因此而自然呈現紅色，

過去在喜樂魚泰式餐廳，紅咖哩也是店內超人氣熱賣的咖哩，它比較綠咖哩沒那麼辣，是很溫和微微的辣。



綠咖哩是泰國當地人最喜歡的咖哩，主要的辣椒是用泰國綠色的朝天椒，因此而自然呈現綠色，

也是所有的咖哩中比較辣的，但它有種獨特的香氣，過去在喜樂魚泰式餐廳，綠咖哩也是店內熱賣第一名的咖哩。

健康美味．新鮮宅配

師承泰國名廚小伍老師學習最正統泰國料理，在民國100年我們夫妻先從事泰式料理教學，

之後於民國101年3月創辦“喜樂魚泰式料理餐廳”，經營四年以來廣受各方各界嘉賓好評，

以及蘋果日報、自由時報、TVBS新聞台等媒體的報導推薦。我們用心做好

每一道料哩，秉持著料理是要帶給人們幸福的信念，認真服務好每一位客戶，

我們於102年6月至12月更獲得愛評網美食評鑑全台灣南洋料理第一名。

如今為了讓全台更多的家庭可以品嚐到喜樂魚天然、健康、美味的料理，我們轉型經營成立

“喜樂魚家庭廚房”，將我們過去餐廳最熱銷經典的餐點，運用保鮮速凍技術，做成冷凍調理包，

將新鮮美味宅配到府，讓您在家可以輕鬆料理，呈現專業餐廳等級的異國佳餚。

雖然我們追求美味層次，但更注重食品安全，除了嚴選食材的品質和新鮮，並且從泰國進口南薑、

香茅、卡菲爾萊姆葉、等天然新鮮的香草料來入菜，堅持料理不放味精，肉品不加嫩筋粉，少油少鹽，

追求美味也要確保健康，用心烹調出幸福的馨香，誠摯邀請您來品嚐體驗，願上帝祝福您闔家平安喜樂，幸福美滿！

追求美味層次

更重食品安全

• 定價：1380元



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